I SOTTOLI
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Ingredienti :
melanzana* 68% ,
aceto di vino*2%,
olio extravergine d’oliva*
30% , peperoncino*
0,003%, aglio*0,001%,
sale*2%.
Confezione da: 314 ml
*ingrediente biologico
Prezzo: 5,00 €
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Melanzane Sott'olio
NCO
NCO
Melanzana al filetto, coltivata dalla cooperativa sociale Un
Fiore PerLa Vita Onlus, nell’ex ospedale psichiatrico - Parco della Maddalena -
Aversa (CE). La cooperativa nasce da un progetto d'inserimento lavorativo che
mira all'educazione ,all'integrazione lavorativa e al recupero sociale di
persone momentaneamente in difficoltà: minori, tossicodipendenti, sofferenti
psichici attraverso attività di agricoltura sociale. La fattoria sociale è di
circa quattro ettari, nei quali la scelta delle specie vegetali è legata al
territorio, privilegiando così la qualità sulla quantità cercando di recuperare
gli antichi sapori che con le produzioni massive e le piante ibride stanno
scomparendo. Melanzane al filetto conservate in olio extravergine d'oliva,
senza aggiunta di conservanti. Ottime come antipasto o contorno.
Tutta la produzione è ottenuta con il sistema di Agricoltura Biologica
Codice di controllo BIOAGRICERT IT BIO 007 157483
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Ingredienti :
zucchine, aceto di vino , olio extravergine d’oliva* ,
peperoncino , aglio , sale, origano
Confezione da: 314 ml
senza aggiunta di conservanti
*ingrediente biologico
Prezzo: 5,00 €
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Zucchine Sott'olio
NCO
NCO
Zucchine essiccate al sole conservate in olio extravergine d’oliva,
coltivato dalla cooperativa Al di là dei sogni onlus, all’interno del
laboratorio di agricoltura sociale “A.Varone”, vittima innocente di camorra sul
bene confiscato alla criminalità organizzata presso Maiano di Sessa Aurunca (CE).
Il bene confiscato ospita un gruppo di convivenza in inserimento lavorativo di
persone con disabilità psico – fisiche attraverso attività di agricoltura
sociale. La scelta delle specie vegetali
coltivate è legata al territorio, privilegiando così la qualità sulla quantità
cercando di recuperare gli antichi sapori che con le produzioni massive e le
piante ibride stanno scomparendo. Le Zucchine conservate in olio extra vergine
d'oliva, senza aggiunta di conservanti. Ottime come antipasto o contorno.
Tutta la produzione è ottenuta con il sistema di Agricoltura Biologica
Codice di controllo BIOAGRICERT IT BIO 007 157483
NCO
Zucca
Napoletana a filetti conservata in olio extravergine d’oliva, coltivato dalla
cooperativa sociale Un Fiore per Vita, all’interno nell’ex ospedale psichiatrico - Parco della Maddalena - Aversa (CE). La cooperativa nasce da un progetto d'inserimento lavorativo che mira all'educazione ,all'integrazione lavorativa e al recupero sociale di persone momentaneamente in difficoltà: minori, tossicodipendenti, sofferenti psichici attraverso attività di agricoltura sociale. L’area di produzione agricola della fattoria sociale è di circa quattro ettari, nei quali la scelta delle specie vegetali è legata al territorio, privilegiando così la qualità sulla quantità cercando di recuperare gli antichi sapori che con le produzioni massive e le piante ibride stanno scomparendo. La passata biologica è assolutamente naturale, in quanto è unicamente ottenuta da pomodori freschi e maturi appena colti. Tutta la produzione è ottenuta con il sistema di Agricoltura biologica”.
Codice di controllo BIOAGRICERT IT BIO 007157483. |
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