Bottega della legalità città di Afragola

L'OLIO

IL PACCO         PASTA         MOZZARELLE 

   SOTTOLI         VINI                      CONSERVE &LEGUMI          OLIO 

           MARMELLATE & CAFFÈ

SUCCO DI FRUTTA   GADGET DI LIBERA

INGREDIENTI: Olio extravergine d'oliva D.O.P

CONFEZIONE DA: 500 ml 

PREZZO: 7€

Olio extravergine D.O.P     
Olio extravergine d’oliva D.O.P. del  Cilento  di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive mediante procedimenti meccanici.































Olio extravergine di oliva

INGREDIENTI: Olio extravergine d'oliva D.O.P

CONFEZIONE DA: 500 ml 

PREZZO: 5€

LIBERA TERRA

Dalla cooperativa “Valle del Marro”

L’olio extravergine di oliva “Castellanense”, per la qualità delle olive ottenute da cultivar autoctone- l’Ottobratico e la Sinopolese – per il metodo di raccolta e il sistema di estrazione a freddo, presenta pregevoli caratteristiche 

organolettiche ed elevati valori nutrizionali.

Gli ulivi di varietà “Ottobratica” e “Sinopolese” sono una caratteristica della Piana di Gioia Tauro (provincia di Reggio Calabria)”. Si tratta di piante secolari e maestose, con folte ed assurgenti chiome, massicciamente diffuse soprattutto nei territori collinari e precollinari della Piana che assume pertanto l’aspetto di un “bosco di ulivi”.

La cultivar “Ottobratica” è detta così per la maturazione precoce del frutto che avviene ad Ottobre, mentre la cultivar “Sinopolese” prende il nome da Sinopoli, una storica cittadina rurale della fascia aspromontana dove questa varietà ha il suo habitat naturale. Le proprietà nutrizionali e salutistiche del nostro olio biologico sono il frutto della cura particolare che abbiamo rivolto all’intero processo produttivo ed estrattivo; per ottenere il “Castellanense” abbiamo praticato tecniche agronomiche che salvaguardano sia la salute che l’ambiente